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바다를 오면 물론 회를 먹어야 하지만
매번 회만 먹을 수도 없고 많은 걸음에 든든하게 힘낼 수 있게 고기를 뜯어주려고 합니다.
가족모임 코스로도 손색없는 식당이었습니다.
상호명: 강릉 풍년 갈비
주소: 강릉시 강릉대로 587번 길 10-5
영업시간: 11:00~22:00
주차: 가게 앞에 여유 있습니다.
사장님이 기부도 많이 하시는지 입구에 아너 소사이어티 가입 플래카드가 걸려있었습니다.
가게 앞에 있는 소나무들이 시원한 강원도 해변에 느낌을 줍니다.
양념이 된 갈비를 파는 집답게 얇은 불판을 사용하네요.
연기는 바로 빠질 수 있도록 낮은 배기구를 사용해서 고기를 굽더라도 불편하지 않았습니다.
강릉 하면 두부도 빠질 수없는데 반찬으로 나온 두부도 맛있었습니다.
한돈 수제 갈비는 18,000원입니다.
강원도 판매 1위 갈비답게 부드럽고 맛있었습니다.
타지 않도록 잘 뒤집어주니 어렵지 않게 구울 수 있었습니다.
숯향이 배어 고기의 맛을 더욱 살려줬습니다.
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