부대찌개 끓이는 법
부대찌개는 한국의 인기 있는 찌개 중 하나로, 다양한 재료를 사용하여 풍부한 맛을 낼 수 있습니다. 기본적인 레시피를 소개합니다 부대찌개 조리법 1. 재료 - 주요 재료: 스팸, 소시지, 두부, 김치, 베이크드 빈즈, 라면사리, 양파, 대파, 마늘. - 육수 재료: 다시마, 멸치, 양파. 2. 육수 - 물 6컵에 다시마, 멸치, 양파를 넣고 끓여주세요. 20분간 끓인 후, 육수만 걸러내세요. 3. 재료 손질: - 스팸과 소시지는 얇게 썰고, 두부는 큼직하게 자르세요. - 김치는 가위로 적당한 크기로 잘라주세요. - 양파와 대파, 마늘은 잘게 썰어주세요. 4. 조리하기: - 냄비에 기름을 두르고 마늘을 볶은 다음, 스팸과 소시지를 넣고 볶아주세요. - 김치를 넣고 볶다가 준비된 육수를 붓고 끓이세요. - ..
2023. 12. 1.